Tonight

「2019年5月30日　今宵の一杯！」

ティオペペはスペインのシェリーのトップブランド。
ティオペペとは「ペペおじさん」という意味。
創業者の叔父さんを指している。ぺぺ叔父さんは利き酒の名手であり、特に高品質なドライ・シェリーの樽を厳選していました。
そのシェリーをトニックで割ったさっぱりカクテルです。
ティオペペ60mlを氷を入れた12オンスタンブラーに注ぎ、トニックウォーターでわり、ライムピールで香り付けする。
カクテル言葉「ダンディなおじさまに」

5度