Tonight

「2019年12月11日　今宵の一杯！」

直訳すると「しょっぱい犬」。
イギリスで甲板員を指すスラング。いつも荒波を浴びて仕事をしているから付いたといわれています。
はじめはジンとグレープフルーツジュースに塩を一つまみ入れて、シェイクしたカクテルだった。
アメリカでウオッカブームになってから、ウオッカベースになり、スノースタイルがおしゃれなカクテルとして大流行した。日本では、グレープフルーツの輸入の時に人気が出たカクテル。
今夜はグレープフルーツジュースでさっぱりと。
塩でスノースタイルにした10オンスタンブラーに氷を入れ、ウオッカ30mlを注ぎ、グレープフルーツジュースで割る。
カクテル言葉「寡黙」
8度