Cool Collins

「2023年6月5日 今宵の一杯!」

暑くなってくると、酸味に炭酸の効いた飲み物がおいしく感じられます。そこにミントの香りが追加されると、なお良いです。でも、残念ながらノンアルコールカクテルなのですよね。
ミントリーフ数枚をレモンジュース45mlとシュガーシロップ1tspと混ぜてつぶし、つぶしたミントを濾してコリンズグラスに注ぎ、クラッシュアイスを詰めて、ソーダで割り、ストロー2本とミントリーフを飾る。
カクテル言葉「冷静に考えて」
0度

今宵の一杯