Port Call

「2023年7月5日 今宵の一杯!」

お店を明けて間もないころに、お店の名前を付けたカクテルを作っていました。ラムベースで、さっぱり南国系カクテルに仕上げました。この頃から、海のイメージのカクテルは作っていたのですね。
カルピス20mlをコリンズグラスに注ぎ、クラッシュアイスを詰めて、ラム20mlとミドリ20mlとブルーキュラソー30mlとパイナップルジュース90mlをシェイクして、グラスに注ぎ、ストロー2本を挿し、マラスキーノチェリーをピンに刺して飾る。
カクテル言葉「ゆっくり休んで」
10度

今宵の一杯