Open Heart

「2023年7月28日 今宵の一杯!」

連日暑い日が続きで、心はボロボロになりつつある方に、このカクテルが癒してくれるでしょう。
心を開いてという意味で、ティファニーのハートのネックレスで有名な名前です。
おいしいお酒を飲めば、きっと心も開けてくるのではないでしょうか。
グラスの縁に付けたハート型のオレンジピールは、本来ライムピールで作るようですが、オレンジピールで代用させてもらいました。

ピーチリキュール20mlとディタ15mlとブルーキュラソー10mlとパイナップルジュース10mlと生クリーム5mlをシェイクして、カクテルグラスに注ぎ、ハート型のオレンジピールを飾る。
カクテル言葉「信頼しています」
12度

今宵の一杯