Cowboy

「2023年7月31日 今宵の一杯!」

古くからあるカクテルです。
ネーミングの由来は、バーボンベースだからか、それとも生クリームを使うことにかけたものなのか。
本来は、甘味を足さずに作るのですが、お店ではシュガーシロップを少し垂らして甘味を足しています。

バーボンウイスキー40mlと生クリーム20mlとシュガーシロップ1tspをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「男らしさ」
22度

今宵の一杯