tonight

「2025年2月10日　今宵の一杯！」

ベルジャンとは「ベルギーの」という意味。
マンダリンリキュールがベルギー産。
オレンジの風味が楽しめる一杯です。
≪材料≫
マンダリンリキュール50ml
コーヒー適量
ホイップクリーム適量
≪作り方≫
温めたホットグラスにマンダリンリキュールを注ぎ、コーヒーを落として混ぜて、ホイップクリームをフロートさせる。
カクテル言葉「複雑な気分」
8度