tonight

「2025年2月21日　今宵の一杯！」

アマレットは、その香りからアーモンドリキュールと言われますが、実際は杏の核を原料としています。これをスピリッツに浸し、そのエッセンスを抽出して造られる。
アマレットの香りと甘さを楽しめる一杯です。
≪材料≫
アマレット30ml
ミルク30ml
生クリーム20ml
≪作り方≫
アマレットとミルクを氷を入れたロックグラスに注ぎ混ぜて、生クリームをフロートさせる。
カクテル言葉「努力」
10度