Gin Alexander

「2025年10月13日 今宵の一杯!」
日本では、ブランデーベースのアレキサンダーが一般的ですが、海外ではジンベースのアレキサンダーが一般的です。
1930年に刊行された「サヴォイカクテルブック」には、ジンベース、ブランデーベースの両方が掲載されています。
その後、1930年代後半にアメリカでジンベースが一般的になり、世界へと広がっていったようです。
材料を同量にすると、「プリンセス・メアリー」というカクテルになります。
≪材料≫
ジン30ml
カカオリキュール15ml
生クリーム15ml
≪作り方≫
材料をシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「知性の奥に潜む甘さ」
23度

今宵の一杯