Salty Dog Collins

「2026年2月18日 今宵の一杯!」
ソルティ・ドッグの原型と言われるカクテル。
砂糖でなく塩を入れるので、甘みはライムのみ。
すっきりした大人のコリンズになります。
甘いのを飲みたくないときにおすすめです。
このカクテルから、グレープフルーツを使うようになり、ベースもウオッカに変わっていったようです。
今宵は、ソルティ・ドッグとはちょっと違った一杯を試すのはいかがでしょうか?
≪材料≫
ジン45ml
ライムジュース20ml
塩1つまみ
ソーダ適量l
≪作り方≫
ソーダ以外の材料をシェイクして、氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、ソーダで割り、レモンスライスを飾る。
カクテル言葉「乾いた心に寄り添う」
14度

今宵の一杯