tonight

「2026年4月16日　今宵の一杯！」
スイッセスはフランス語でスイス人の意味。
誕生には諸説ありますが、スイス人が朝にアブサンのミルク割を飲んでいるのを見たバーテンダーが考案したと言われています。
アニス系のお酒がほとんどなので、誰にでも進められるカクテルではありません。
今宵は、平和について考えながら、一杯飲むのはいかがでしょうか？
≪材料≫
ペルノ45ml
アニゼット15ml
卵白1個分
≪作り方≫
材料をシェイクして、ソーサーグラスに注ぐ。
カクテル言葉「平和」
20度